Conseils d'entretien
Lorsqu’on lave une planche, on peut la passer sous l’eau courante et la frotter avec un savon doux. Il est vraiment important de bien frotter pour retirer la nourriture qui s’est logée sur cette dernière.
Il est cependant important de ne pas la laisser tremper dans l’eau à la manière de nos chaudrons collés. On la lave et on l’assèche immédiatement. »
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